SÅ mat-festival

Idag var J och jag i Wallingford på SÅ mat-festival där SÅ står för Södra Åskfordshire (mycket fritt översatt). Vi hade tur med vädret. Ingen åska och sol nästan hela tiden.

E_20170514_120657

Ett par kockar underhöll med matlagningstips, t ex att lägga potatisgratängen under press över natten för att bitarna ska se perfekta ut när man skär upp dem.

I det här landet är en tillställning som vill locka barnfamiljer inte komplett utan Punch & Judy, en humoristisk dockteater som funnits sedan 1600-frusit fast. Även om den i första hand vänder sig till barnen så var det en hel del humor i dagens version som bara de vuxna förstod (förhoppningsvis).

E_20170514_110514

Lova att ni inte säger ååå eller skrattar när jag kysser honom, sa Judy till publiken. Lydigt kommer ett långt ååå från publiken när hon väl gör det.

När man är på matfestival vill man givetvis ha en smaskig lunch. J tog en pulled pork (dragen gris) burgare och jag åt en spansk kyckling-burgare. Mums.

E_20170514_123121

Köttbulls-vagnen hade klätts in helt i fuskgräsmatta. Lite innovativt.

Avslutningsvis gick J och jag runt och handlade allt vi ville ha med oss hem. Bland annat israelsikt te, ingefärsdricka med chili-hetta och några små pajer.

E_20170514_130719

Det var inte vild bäver i pajen med det namnet. Bara nötkött och öl. Men nog är det värt att provsmaka bara för namnets skull.

Efter det äventyret rullade vi hem (bokstavligen). Det var ett ganska dyrt nöje, men helt klart värt det om man inte gör det för ofta.

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Inläggsnavigering

Lämna en kommentar

Skapa en gratis webbplats eller blogg på WordPress.com.