Julförberedelser

I helgen drog julförberedelserna igång på allvar. På lördagen bakade J och K lussekatter.

A hjälpte till med utbakningen. Han smälte in perfekt med sin t-shirt.

Mycket bullar blev det, men det mesta tog J med till sitt jobb. Vid lunch mailade han mig och berättade att han hade hittat en sista halv lussekatt i köket, så den åt han upp.

På söndagen gjorde A och J knäck. De blev perfekt sega, men inte så många. Det berodde delvis på att de engelska formarna är lite större än klassiska svenska knäckformar. Den andra orsaken var att de bara gjorde enkel sats. Orutinerat.

J har nämnt att om de tar slut går det ju alltid att göra fler. Samma gäller lussekatterna.

Medan J och (oftast) ett barn jobbade i köket så satt jag och eventuella överblivna barn och målade julkort. Julmusik hade vi på också för att få till den perfekta stämningen. Det var lättare på kvällen för då såg man inte hur grönt det var i trädgården.

Primulan blommar så fint bland ogräset i vildaste rabatten (den där det bara finns enstaka hallonbuskar kvar numera).

Jag grävde upp min Oca-planta. Man ska vänta tills frosten tar bladen och sen två veckor till innan man tar upp dem för att få så stora och fina knölar som möjligt.

Oca-knölarna har lite rolig form. De smakar som potatis med citron. Bäst blev de kokade, men man kan äta dem råa också.

En till promenad uppåt vanliga stället har jag också hunnit med.

Däruppe intill vägen stod en sportig äldre bil med en kepsbeklädd förare.

Längre bort på ett fält stod ett par män med något som såg ut som ett mätinstrument. Plötsligt svänger bilen snabbt ut på vägen och med ett vroom far den iväg uppåt och förbi männen på fältet. Jag räknar snabbt ut att det var ett kamerastativ jag sett. De ville nog filma den fina bilen i ett vackert landskap.

A kom hem från skolan en dag och berättade att han lärt sig varför korv och mos kallas bangers and mash här. Under kriget (oklart vilket) späddes korvarna ut med så mycket vatten att de ofta exploderade när man kokade dem. Därav namnet bangers. Mash betyder mos, så det var inte lika fantasifullt. Men tänk ändå vad mycket barnen lär sig i skolan.