Nu är det mesta i Sverige avklarat. Jag har kvar att tömma brevlådan (sen kommer posten eftersändas) hämta ett paket på macken och köpa en liter fil. Planen är att göra egen fil i England. Det är bara att hälla nån matsked fil i en skål med mjölk, låta stå i rumstemperatur något dygn, kanske röra ett par gånger och när den är klar ställa i kylen. J har ägnat hösten åt filexperiment och det är inte svårt, tar bara lite tid. Det funkar till och med med fryst fil. Det blir J:s första utlandsvistelse med riktig frukost. Jag är betydligt mindre kinkig med fil, men när jag bodde i Schweiz brukade jag baka riktigt bröd då och då. Hellre några dagar gammalt svenskt bröd än baguetter direkt från boulangeriet med skorpa så hård att man får sår i gommen.
Det ska bli intressant att se vad man kommer sakna mest i England (förutom tvättstugan och språket) och vad man kommer bli mest irriterad på. Snöskottningen blir trevlig att slippa även om en vit jul är finare än den grå-gröna vi kommer få. Mina kollegor tror att vädret kan bli tufft. Jag fick en neon-gul sydväst i avskedspresent av dem. Idag när alla andra gick på möte packade jag ihop det allra sista och gick. Jag vet att jag missade att säga hejdå till flera av er så det kommer här: Ha det så bra, det var trevligt att lära känna er och jobba med er. Vi får se när vi ses igen! Och den hälsningen gäller en hel del andra som jag inte heller sagt hejdå till av olika anledningar.
AdWantage 